【COLD BREW】水を注ぐだけの水出しコーヒーバッグ
¥1,980
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夜に仕込んで、朝からごくごく。冷蔵庫で育つ、夏のChapChap。
水を注いで、冷蔵庫に入れるだけ。
寝る前に仕込めば、翌朝にはすっきり甘い水出しコーヒーのできあがり。
ChapChapの水出しコーヒー第一弾は、
Guatemala、Brazil Aramosa Natural、Ethiopiaをブレンド。
きれいなコク、ぶどうジュースのような軽やかな甘さ。
冷水でゆっくり抽出することで、苦味や雑味を抑え、
まろやかで軽やかな飲み口に仕上がります。
朝の一杯に。
仕事中の水分補給に。
お風呂上がりに。
麦茶みたいに、でもちゃんとスペシャルティコーヒー。
冷蔵庫にあるだけで、ちょっと一日が強くなる。
ごくごく、時々ぐびぐび。夏の味方です。
【おいしく抽出するコツ】
挽きたてのコーヒーを使用しているため、袋の中に炭酸ガスが多く含まれています。水を注いだ直後はバッグが浮きやすく、抽出液が浸透しにくい場合があります。
・スプーンなどで軽く沈め、ぷくぷくとガスを抜いてから抽出してください。
・よりしっかり抽出したい場合は、最初に少量のお湯を注ぎ、約1分蒸らしてから水を加えるのもおすすめです。
商品内容
40g × 4パック
税込 1,980円
約16杯分
1杯あたり 約124円
40g × 8パック
税込 3,800円
約32杯分
1杯あたり 約119円
味わい
すっきり、まろやか、ほんのりフルーティー。
口当たりは軽く、後味はきれい。
冷たいのに香りがあり、甘さの余韻がふわっと残ります。
苦すぎるアイスコーヒーが苦手な方にも飲みやすい、
ChapChapらしい明るい水出しブレンドです。
作り方
容器に水 600ml~700mlを入れます。
水出しコーヒーバッグを1袋入れます。
冷蔵庫で7〜8時間ほど抽出します。
バッグを取り出して完成です。
1袋で約600ml。
150mlカップで約4杯分が目安です。
濃いめが好きな方は水を少なめに、または時間を長めに。
すっきり飲みたい方は氷を入れて、軽やかにどうぞ。
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レビュー
(3)
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